Novos Links

Achamos em pesquisa na internet dois sites que podem ser interessantes para a montagem do documentário. O primeiro disponibiliza diversos vídeos, não só de ficção, como também documentários, reportagens jornalísticas, entre outros. O segundo site possibilita que se baixe sons, um recurso excelente para a sonoplastia.
Obs.: Ambos sites são em inglês.

Definição do Tema

Decidimos que nosso documentário irá focar a questão da memória, da lembrança que um alimento, um prato ou um sabor remetem. Assim, começaremos a selecionar apenas cenas com esse enfoque. Ressaltamos que as lembranças poderão ser positivas ou negativas, que a comida poderá ser tanto um meio de resgatar essa memória, quanto de exorcizá-la e que as lembranças também podem ser de sensações.
Já selecionamos, portanto, algumas possibilidades :
" Ratatouille" - Cap.2 4:32-5:00
Cap.16 55:09-55:15
Cap.28 01:36:19-01:37:00
" Sem Reservas" ("Simplesmente Marta"), "Fuso Horário do Amor", "O tempero do Amor", "Tomates Verdes Fritos" e "A Fantástica Fábrica de Chocolate"; são outras potenciais opções.

Maratona Continua

Assistimos mais filmes essa semana:
Simplesmente Marta
Sem Reservas
Como agua para chocolate
Ratatuille

Selecionamos um artigo interessante do encarte, equilibrio da folha,O artigo é assinado pela jornalista Rosely Sayao.

Possíveis Temas

Focado no ato de comer:

- A sensação de prazer ao comer e o nojo.

- Sabores que remetem a lembranças.

- Conceitos de saboroso, o que é bom para cada pessoa

- A comida como escape da dor, da culpa, do prazer; o que se busca na comida.

Ou...

Focado no ato de cozinhar.

Ou...

Focado na relação do cinema com a comida (ainda que fuja da nossa idéia original).

E também...

"Tomates Verdes Fritos"
"Maria Antonieta"
"Sideways"

Mais Filmes listados

Alguns filmes que ainda não tinhamos postado:
O Sabor da Paixão
Cruzadas
Casamento Grego
Ratatouille
João e Maria
Espanglês
Como agua para chocolate
Fuso horario do amor
Simplesmente marta
Sem reservas
A princesinha
A fantastica fábrica de chocolate
O tempero da vida
A bela e a Fera
A moeda da sorte
Mortadela

Séries
Jamie
Chef a domicilio
Você é o que come
Nigella
Menu confiança

Sites: Comida e cinema

Achei alguns sites sobre "a comida e o cinema", outro tema intessante que pode ser utilizado na pesquisa para o nosso documentário. A maioria dos sites trata da forma como a comida é apresentada no cinema, outros listam filmes que envolvem comida e outros ainda dão receitas de pratos famosos de filmes...Exatamente o que precisamos para a nossa pesquisa bibliográfica. Há também o livro do Rubens Ewald Filho : "O cinema vai a mesa".
Links:http://www.sescsp.org.br/sesc/images/upload/conferencias/296.rtf
http://basilico.uol.com.br/cultura/arte_fi.shtml
http://www.interney.net/blogs/guloseima/?cat=736
http://g1.globo.com/Noticias/PopArte/0,,MUL153198-7084,00.html
http://www.mangiarebene.com/marinate.asp?ID=231
Em breve esses links também no delicious.

Detalhes técnicos

Começamos a pensar um pouco sobre cortes e edição de sons. Uma idéia são cortes secos em cenas que representam nojo, por exemplo, pessoas com expressões de nojo, comendo coisas nojentas, intercaladas com interjenções de nojo (argh!Eca e afins...), todas dando um close ora na expressão ora na comida.Tudo a ser discutido, evidentemente...

Pesquisa

Para auxiliar em nossas pesquisas, criamos um usuário no delicius, assim pode se acompanhar as pesquisas com facilidade.
http://del.icio.us/doc.jor

E a maratona de filmes já começou...

Teremos que assistir, cerca de 15 ou mais filmes que nos ajudarão a montar o documentário. Este fim de semana, foi a vez de:
"Sabrina" - Cena em que o Barão diz a ela a influência do amor no resultado de uma torta.
"My Fairy Lady" - Achamos que havia uma cena sobre boas maneiras à mesa, mas não há.
"O Diabo Veste Prada"-Cena de abertura, com os diferentes cafés-da-manhã, do refeitório e da festa em Paris - Ditadura da Magreza.
"Chocolate" - Inúmeras cenas que demonstram a comida como prazer, desejo, pecado, luxúria, redenção e penitência(esqueci algo?).Destaque para a festa e para as penitências de quaresma.
À partir dos filmes surgiu a idéia de dividir o documetário em blocos ou capítulos, referentes as relações com a comida, por exemplo: prazer, dor, culpa...Mas temos que tomar cuidado com o tempo.
Precisamos procurar mais sobre livros, documentários e estudos. Filmes já temos em excesso!